Vaření a pečení
Farma Valcha se zaměřuje na chov nosnic s produkcí konzumních vajec. Slepice chováme na podestýlce v zastřešené hale s možností venkovního výběhu na trávě.
Získává se přirozeným odpařováním mořské vody v uměle vytvořených solných jezírcích na chráněném mořském pobřeží. Vedle chloridu sodného obsahuje cca 2 % dalších...
Tato sůl vznikala v oblasti dnešních Himálají v období starohor pomalým odpařováním mělkého moře. Násled-ným pohybem zemských vrstev se solná ložiska dostala hluboko pod povrch....
Má charakteristickou chuť a vůni a obsahuje mnohem více původních esenciálních látek než bílý cukr rafinovaný. Především obsahuje vysoké množství hořčíku, vápníku, sodíku a...
Informace pro alergiky Návod k přípravě TIP AMYLONKY: jemný kukuřičný škrob Amylon je ideální na zahuštění omáček a zjemnění pokrmů, nakládání masa, k přípravě...
Přírodní třtinový cukr NATURALA obsahuje zbytkovou melasu, která mu dodává příjemnou lehce karamelovou chuť a vůni. Hodí se do desertů, ovocných salátů, jogurtů, koktejlů (např....
Složení: Kyselina citrónová (E330) kyselina citronová je skvělá jako přísada při konzervaci ovoce a zeleniny. Dále pak na přípravu rosolu a džemu, na dochucování sirupů a...
Sušená třtinová šťáva panela je vlastně přírodní třtinový cukr, získávaný původním způsobem bez odstranění melasy. Šťáva vytékající během drcení třtinových stvolů je zahušťována...
Hraška umožňuje zdravé zahušťování polévek, omáček, šťáv a gulášů. Není nutné připravovat jíšku, stačí Hrašku smíchat s vodou a 20 minut povařit obdobně jako...
Přírodní kokosový cukr se vyrábí šetrným vysoušením ručně sbíraného čerstvého nektaru z nerozvitých kokosových květenství. Má příjemnou lehce karamelovou chuť a jemnou...
Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Používáme jej...
Kakaové boby pěstují drobní farmáři z Dominikánské republiky. Kakaovníky zde rostou ve smíšených kulturách spolu s citrusy, banány a dalšími plodinami, které jim...
Složení produktu: Pšeničný kuskus, čočková mouka, sušené rajčatové kousky 8 %, kukuřičný škrob, sušená cibule, mořská sůl, sušený koncentrát z červené řepy 1,5 %, sušený...
Popis Využití: polévka - pokud zrovna nemáte čas na domácí zeleninový vývar a nechcete používat umělé bujony, bude vám tento přírodní bujon skvělým pomocníkem omáčky -...
Nenahraditelný želírovací prostředek. Silně želírující pektin se vyrábí z jablečného základu, kde je jeho obsah velmi vysoký. Pektiny hrají významnou roli při zavařování. Nemění...
Země původu: Česká republikaSložení: 100% kvasnice 9 g droždí postačuje na 500g mouky (= ½ kostce čerstvého droždí).