Vánoční otevírací doba: 23. 12. 10:00 - 16:00 24. 12. - 27. 12. ZAVŘENO 28. 12. - 30. 12. 13:00 - 17:00 31. 12. - 12. 1. - ZAVŘENO! Objednávky, které uděláte zde na e-shopu budou tedy připraveny pouze ve dny, kdy budeme mít otevřeno. Děkujeme!

Kypřící prášek z vinného kamene (B)

Neohodnoceno
Značka: BioNebio
225 Kč / kg
Skladem (3,236 kg)

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Používáme jej stejně jako běžný kypřící prášek, oblíbený je i při přípravě bezlepkového pečiva. Na 500 g sypkých surovin použijeme 3 lžičky (17 g) prášku. Kypřící prášek z jedlé sody a vinného kamene má tendenci začít kypřit těsto (rozkládat se) již při pokojové teplotě. Doporučujeme proto těsto vkládat do trouby a péci co nejdříve po zapracování kypřícího prášku. To se týká hlavně řidších třených těst.

Detailní informace

Detailní popis produktu

ZEMĚ PŮVODU: ČR
SLOŽENÍ: regulátor kyselosti vinný kámen neboli hydrogenvinan draselný, kypřící látka jedlá soda neboli hydrogenuhličitan sodný, bio kukuřičný škrob.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.