Vážení zákazníci, během letních prázdnin (červenec a srpen) bude upravena provozní doba našeho obchodu: Po: 13 - 17 Út - Pá: 10 - 17 So: 9 - 12 Děkujeme za pochopení a přejeme krásné letní dny!

Kypřící prášek z vinného kamene (B)

Neohodnoceno
Značka: BioNebio
225 Kč / kg
Skladem (3,017 kg)

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Používáme jej stejně jako běžný kypřící prášek, oblíbený je i při přípravě bezlepkového pečiva. Na 500 g sypkých surovin použijeme 3 lžičky (17 g) prášku. Kypřící prášek z jedlé sody a vinného kamene má tendenci začít kypřit těsto (rozkládat se) již při pokojové teplotě. Doporučujeme proto těsto vkládat do trouby a péci co nejdříve po zapracování kypřícího prášku. To se týká hlavně řidších třených těst.

Detailní informace

Detailní popis produktu

ZEMĚ PŮVODU: ČR
SLOŽENÍ: regulátor kyselosti vinný kámen neboli hydrogenvinan draselný, kypřící látka jedlá soda neboli hydrogenuhličitan sodný, bio kukuřičný škrob.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.