Zelenina a Ovoce

Tato kořenová zelenina má mnoho využití, můžete ji svačit jen tak nebo přidat do polévek či pomazánek. Nasladko se používá do mrkvového dortu nebo muffinů.

Pokrmům dodává svou zemitou chuť a typickou červenou barvu. Je nepostradatelnou ingrediecí při vaření boršče.