Sezam neloupaný (B)

Neohodnoceno
Značka: PROBIO
195 Kč / kg
Skladem (1,369 kg)

Sezam neloupaný - většina cenných látek se nachází v obalu semínka, proto je vhodnější konzumovat sezam neloupaný. Semena obsahují velké množství kvalitního oleje, ve velkém množství  bílkoviny, sacharidy, vlákninu, vitamíny skupiny B, hořčík a fosfor. V jižní Evropě se ze sezamu připravuje sezamové máslo a sezamová pasta Tahini. Používá se také do salátů, salátových zálivek, polévek a nebo jako koření do hrachového pyré.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Průměrné výživové údaje ve 100 g

Energie: 2504 kJ / 598 kcal
Tuky: 50,7 g
z toho nasycené nemastné kyseliny: 7,9 g
Sacharidy: 10,2 g
z toho cukry: 0,2 g
Vláknina: 12 g
Bílkoviny: 20 g
Sůl: 0,02 g