Mandle natural Valencia

Neohodnoceno
Značka: BioNebio
350 Kč / kg
Skladem (2,255 kg)

Evropské mandle se vyznačují silnější slupičkou a výraznější oříškovou chutí než mají mandle ze Spojených států. Valencia vyniká plnou nasládlou chutí a je vynikající jak na mlsání, tak i na pečení či výrobu mandlových nepečených sladkostí. Mandle byly pečlivě tříděny tak, aby se k zákazníkovi dostala pokud možno pouze zdravá celá nepoškozená jádra. Byly sušeny při teplotě nižší než 42 °C pro zachování původní kvality.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mandle můžeme mlsat samotné nebo v oříškových směsích, vynikající a zdravější (oproti běžným výrobkům v prodeji) jsou mandle pražené ve slupce bez oleje. Z mandlí můžeme připravit i domácí marcipán a různé nepečené cukroví, tradičně se mandle používají ve sladkých kynutých těstech. Chuť mandlí v desertech zvýrazníme, pokud mandle předem šetrně opražíme (nasucho na plechu při 170°C cca 15 až 20 minut). Mandle se velmi dobře hodí do ovocných salátů a jogurtů, které si sami dochucujeme. Lze doporučit vynikající chuťovou kombinaci mandle - banán. Mandlové „mléko“ je veganská náhrada kravského mléka: Hrnek mandlí namočíme na několik hodin do vody. Poté propláchneme, dobře rozmixujeme se 3 hrnky vody, přecedíme přes látku a dosladíme.

ZEMĚ PŮVODU: Španělsko
SLOŽENÍ: jádra sladkých mandlí z kontrolovaného ekologického zemědělství
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek obsahuje skořápkové plody a neobsahuje žádné stopy jiných alergenů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 2619 kJ/626 kcal
Tuky 56 g
z toho nasycené mastné kyseliny 6,3 g
Sacharidy 14 g
z toho cukry 2,3 g
Vláknina 11 g
Bílkoviny 22 g
Sůl <0,01 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Jádra sladkých mandlí. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

bio nebio s.r.o. Průmyslová zóna 103 267 51 Bavoryně Středočeský kraj