Lněné semínko BIO

Neohodnoceno
Značka: BioNebio
115 Kč / kg
Skladem (>5 kg)

Celé lněné semínko se používá jako dekorace chlebů a pečiva, kterým zároveň dodává příjemnou texturu. Mletá semínka mohou v receptu nahradit vajíčka (místo jednoho vejce použijeme 1 lžíci mletých semínek a 3 lžíce vody) nebo tuk (3 díly mletých semínek místo 1 dílu tuku). Také dodají jídlu lehce oříškovou chuť. Nutričně jsou hodnotnější mletá semínka, které naše tělo dokáže dobře zpracovat. Semínka si doma nameleme například na mlýnku na mák či mouku a raději je po umletí hned spotřebujeme. Namletá semínka vystavená vzduchu a světlu totiž žluknou. Pokud nemůžeme veškerá namletá semínka spotřebovat ihned, tak je přesypeme do tmavé těsnící nádoby a skladujeme v ledničce. Takto skladovaná vydrží mletá lněná semínka až 10 měsíců (Tedy dle provedených studií se složení přítomných tuků příliš nemění, tj. semínka nežluknou. Studie nezkoumaly obsah dalších nutričně hodnotných látek - např. vitaminu E.) Lněná semínka namočená ve vodě byla lidovým jemným prostředkem proti zácpě.

Detailní informace

Detailní popis produktu

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 2170 kJ/525 kcal
Tuky 41 g
z toho nasycené mastné kyseliny 4,0 g
Sacharidy 2,5 g
z toho cukry 2,5 g
Vláknina 22 g
Bílkoviny 26 g
Sůl 0,03 g

 

0,5 kg se vejde do klasické zavařovací sklenice o objemu 0,7 l.

bio nebio s.r.o. Průmyslová zóna 103 267 51 Bavoryně Středočeský kraj

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení