BIO Krupice špaldová celozrnná

Detailní popis produktu

Špalda je, na rozdíl od průmyslově pěstované pšenice, velmi dobře stravitelná. Průmyslově pěstovaná pšenice je vyšlechtěná především na velká zrna s velkým jádrem, které obsahuje převážně škrob, což pro nás není úplně výhodné.

Špalda má proti průmyslové pšenici výhodnější obsah bílkovin, vlákniny, minerálních látek i vitamínů.  Je i chuťově atraktivnější, má chuť i vůni po oříšcích. Proto je zásadní nepěstovat a nešlechtit špaldu na úkor nutriční hodnoty a kvality.

Složení:

100 % celozrnná krupice špaldová BIO

Skladování:

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

Průměrné výživové údaje ve 100 g

Energie: 1576 kJ / 372 kcal

Tuky: 1,7 g

z toho nasycené nemastné kyseliny: 0,3 g

Sacharidy: 73,2 g

z toho cukry: 1,5 g

Vláknina: 5,8 g

Bílkoviny: 13,1 g

Sůl: 0,003 g