Anýz se používá do pokrmů asijských kuchyní, při nakládání červené řepy, mrkve, patří do koláčů, vánočního pečiva, anýzových placiček, mléčné polévky, ovesné kaše a sladké rýžové pokrmy s ním chutnají lépe.Anýz má také léčivé účinky. Užívá se při kašli, nadýmání, tlumí křeče a podporuje trávení.
Nastavení