BIO Hummus pomazánka cizrnová s paprikou a chilli

Novinka
Neohodnoceno
Značka: Countrylife
79 Kč / ks
Skladem (2 ks)

Hummus s paprikou a chilli se sezamovou pastou tahini. Podává se jako samostatné jídlo, příloha k hlavnímu jídlu nebo dip k zelenině. Základní ingrediencí je cizrna, která je oblíbená pro svůj vysoký obsah bílkovin.

Detailní informace

Detailní popis produktu

ummus skvěle poslouží jako rychlá večeře pro rodinu nebo jako specialita pro nečekanou návštěvu. Tradičně se podává s pita chlebem a falafelem, dát si ho ale můžete i se zeleninou nebo krekry a nebo ho využít do tortill či sendvičů. Používá se také jako základ pizzy nebo bezlepková přísada do omáček.

Využití:

  • pomazánka - hummus podávejte namazaný na pečivu například se zeleninovým salátem
  • dip - hummus můžete dochutit citronovou šťávou a chilli papričkami, získáte tak pikantní dip třeba ke grilované zelenině
  • omáčka - uvařili jste si pohanku s pečenou zeleninou a je to suché? Přidejte hummus jako omáčku a máte výborné jídlo
  • příloha - hummus má jemnou chuť a může sloužit jako kašovitá příloha k vašim oblíbeným pokrmům
  • základ pizzy - hummus může tvořit základ pizzy místo rajčatového protlaku

Hummus si samozřejmě můžete z vařené cizrny připravit sami. Vaření luštěnin ale často dlouho trvá a luštěniny je někdy třeba i předem namáčet.

Hummus pochází z Levanty, což je oblast Východního Středomoří. Tradičně se vyrábí z vařené cizrny, sezamové pasty tahini, olivového oleje, citronové šťávy a česneku. I když pochází z oblasti Středního Východu, je v současnosti oblíbený po celém světě. Nejstarší recept na tuto pochoutku byl zaznamenán v Egyptě již ve 13. století.

Značka RUDOLFS spadá pod lotyšskou firmu Lat Eko Food. Založena byla v roce 2010 a nejprve se zaměřovala na organickou stravu pro kojence. Produkty byly 100% přírodní, bez přidaných konzervačních látek a cukru. S neustálým růstem značky se od roku 2015 společnost zaměřila i na produkty pro ostatní věkové kategorie (např. džemy, šťávy, sirupy, omáčky, pomazánky). Značka klade důraz na pečlivý výběr dodavatelů surovin a důkladnou kontrolu všech kroků výrobního procesů.
Cílem je stát se lokálně i globálně známou společností nabízející široký výběr vysoce kvalitních přírodních produktů. Společnost dbá i na udržování dlouhodobých vztahů se svými zákazníky, dodavateli i partnery.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu ocení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Složení

Vařená cizrna 77 % (voda, cizrna*), červená paprika* 9 %, řepkový olej*, tahini (loupaná SEZAMOVÁ semínka* 100 %), sůl, koření* (obsahuje chilli* 0,27 %), koncentrát citronové šťávy*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Alergeny

Sezam

Skladování

Po otevření skladujte v ledničce.