Tamari sojová omáčka (B)

Neohodnoceno

335 Kč / kg

Skladem (> 5 kg)

Tamari se vyrábí z přirozeně bezlepkových surovin. Oproti obyčejný levným „sójovým omáčkám“ tamari neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, barviva ani umělá sladidla.
Vedle základních čtyř chutí (sladká, hořká, slaná, kyselá), je ještě chuť pátá – umami. Označuje se jako „lahodná“, „chuť zralosti“ a zvýrazňuje chuť pokrmu. Tato pátá chuť je obsažena i ve fermentovaných výrobcích – tedy i v sójové omáčce tamari.

Detailní informace

Popis

Detailní popis produktu

Složení

SÓJOVÉ BOBY* 45,5 %, voda, mořská sůl 11,8 %, destilované Sake* (voda, rýže*,sůl, Aspergillus oryzae), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae). Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Alergeny

Sója

Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C.

Přihlášení k vašemu účtu

Tamari sojová omáčka (B)

Detailní popis produktu

Složení

Alergeny

Skladování