Lahůdkové droždí (B)

Neohodnoceno
Značka: Countrylife
380 Kč / kg
Skladem (4,034 kg)

Lahůdkové droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry - může to být třeba melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae se nechají několik dnů pomnožit. Potom se směs suší do podoby jemných vloček a při sušení lehce ohřívá na teplotu lehce převyšující 40 °C, aby se droždí deaktivovalo

Detailní informace

Detailní popis produktu

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 370 kJ / 327 kcal
Tuky: 5,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 1,7 g
Sacharidy: 9,0 g
z toho cukry: 8,0 g
Vláknina: 27,0 g
Bílkoviny: 49,0 g
Sůl: 0,5 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva, čaj, bylinky, koření, ochucovadla
Hmotnost: 1 kg