Veganské Kimchi Ferment It 490 g

Detailní popis produktu

Složení

pekingské zelí, ředkev daikon, mrkev, jarní cibulky, mořská řasa wakame, shiitake, nashi hruška, cibule, česnek, zázvor, rýžová mouka, voda, sůl, korejské chilli gochugaru, bio sójová omáčka bez lepku (sójové boby bio, mořská sůl).

Alergeny vyznačeny tučně.

Bezlepkový výrobek

Skladování do +4°C 

Minimální trvanlivost  1 rok

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 167KJ/40 kcal

Tuky 0,4 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 7 g

z toho cukry 2,2 g

Bílkoviny 2 g

Vláknina 3,4 g

Sůl 2 g

Veg-chi je ručně vyráběné, přírodní a bezlepkové, bez přidaných konzervantů či umělých dochucovadel. Je ideální volbou pro všechny, kdo se stravují vegansky či vegetariánsky a chtějí do svého jídelníčku zařadit fermentované potraviny bohaté na probiotika.

Použití v rostlinné kuchyni

Veg-chi je výrazné, lehce pikantní a bohaté na přírodní umami chuť, díky čemuž skvěle doplní veganské a vegetariánské recepty. Můžete ho jíst samotné, přidat do sendvičů, rýžových pokrmů, wrapů nebo jím obohatit vegetariánská jídla.

Tři tipy na veganské recepty s Veg-chi

1️⃣ Veganská Buddha bowl s kimchi
Do misky naskládejte quinou, avokádo, edamame, nakrájenou okurku a přidejte Veg-chi. Dochutíte tahini zálivkou s kapkou citronu.

2️⃣ Kimchi tacos s pečenými batáty
Tortilly naplňte pečenými batáty, černými fazolemi a přidejte Veg-chi. Ozdobte koriandrem a zakápněte limetkou pro dokonalou rostlinnou večeři.

3️⃣ Kimchi hummus
Do mixéru dejte cizrnu, lžíci Veg-chi, tahini, citrónovou šťávu a olivový olej. Rozmixujte na hladký dip a podávejte s bezlepkovým pečivem nebo křupavou zeleninou.

Veg-chi je ideální součástí veganské stravy a skvělý způsob, jak podpořit zdraví střev, imunitu a celkovou vitalitu. Objednejte si veganské korejské kimchi, které je bohaté na probiotika, vitamíny a minerály, a dopřejte si zdravé fermentované potraviny v té nejchutnější podobě.